Bagi kamu yang sering menikmati waktu dengan nongkrong di angkringan dan kamu sedang berada di Solo, cobalah Teh Oplosan yang konon memiliki cita rasa yang sangat istimewa.
Rasanya yang unik dan istimewa terletak di kombinasi campuran pada campuran tehnya atau bisa disebut oplosan. Jadi teh angkringan di solo itu kebanyakan menggunakan beberapa merk teh sekitar tiga hingga enam merk teh dalam satu racikan.
Jadi bagi peracik teh wajib mengetahui karakteristik dari masing-masing teh tersebut, seperti rasio gula, takaran, air panas, agar menghasilkan racikan enak, manis, dan pekat.
Bagi kamu yang penasaran apa saja sih racikan Teh angkringan di solo yang nikmatnya gak ada tandingannya? kalau penasaran coba simak artikel dibawah!
Resep Teh Oplosan
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan Teh Cap Sintren
- 1 sendok makan Teh Nyapu
- 1 sendok makan Teh Gopek
- 1 sendok makan Teh 999
- 600 ml air panas rebusan
- Gula pasir secukupnya
Total waktu penyajian: 30 menit
Jumlah porsi penyajian: 3-4 gelas
Baca Juga: Tips Berbisnis Minuman Kekinian Supaya Selalu Sukses
Cara Membuat Teh Oplosan Nikmat Ala Angkringan Solo:
- Siapkan teko (ceret) atau gelas besar untuk rendaman teh. Masukkan semua merk teh ke dalamnya.
- Tuang air panas yang baru mendidih ke dalamnya sedikit-sedikit. Aduk rata lalu diamkan selama lima menit.
- Sediakan gelas yang diberi gula sesuai selera. Lalu tuang teh ke dalamnya dan aduk hingga merata.
- Teh oplosan khas angkringan Solo sudah siap dinikmati selagi panas.
Tips Membuat Teh Oplosan Ala Angkringan Solo:
- Merek teh di atas bisa jadi kurang populer di wilayah tempat tinggalmu. Namun, kamu bisa membelinya melalui berbagai marketplace. Banyak juga yang menjual beberapa merk teh dalam satu paket.
- Usahakan kamu menggunakan air panas yang direbus dengan kompor dan baru mendidih untuk merendam tehnya. Jangan menggunakan air panas dari dispenser.
- Gula pasir bisa kamu ganti dengan gula batu.
- Takaran air juga bisa disesuaikan tergantung selera. Kalau kamu ingin lebih kental, makan kamu bisa mengurangi rasio takaran air panas.
- Teh oplosan bisa dinikmati dengan cara ditubruk (ampasnya diikutkan dalam sajian teh) ataupun bisa juga dengan disaring.
Itu dia Resep Teh Oplosan Nikmat ala Angkringan Solo yang nikmat. Coba kamu coba buat dan rasakan sendiri kenikmatan dari Teh ini!
Tes
halo